Opis produktu
Garnek Cocotte o średnicy 24 cm i pojemności 3,6 l, wykonany z żeliwa, marki Staub
Produkty Staub wykonane są z wysokiej jakości żeliwa o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski, łatwego w czyszczeniu i charakteryzującego się długą żywotnością. Dzięki zastosowanym materiałom kokota zatrzymuje ciepło, utrzymując ciepło potrawy jeszcze długo po wyjęciu jej z piekarnika lub płyty kuchennej. Poza walorami technicznymi, atrakcyjny wygląd pozwala na serwowanie potraw bezpośrednio z nich, zaraz po wyjęciu z kuchenki.
Cechy:
Wnętrze pokryte jest matową czarną warstwą emalii wyprodukowanej przez firmę Staub przy użyciu specjalnych technik, które oferują korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak duszenie, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) użyte podczas gotowania wnikną w pory matowej emalii i utworzą gładką, naturalną powierzchnię, która się nie klei. Dlatego naczynia kuchenne Staub z biegiem lat stają się coraz lepsze, w miarę ich używania.
Na zewnątrz znajdują się co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni naczynia.
Specjalnie zaprojektowana pokrywa w kształcie kopuły ma małe wypustki po wewnętrznej stronie, które pomagają zatrzymać wilgoć. Dzięki tym właściwościom wewnątrz kokoty powstaje efekt „deszczu”, który wzmacnia smaki i ułatwia proces gotowania.
Unikalna podstawa sprawia, że naczynia Staub są kompatybilne ze wszystkimi rodzajami płyt kuchennych, w tym z płytami indukcyjnymi.
Ten produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce.