Opis produktu
Garnek Cocotte, marki Staub, średnica 34 cm, pojemność 12,6 l, wykonany z żeliwa.
Produkty firmy Staub produkowane są z żeliwa o bardzo dobrej jakości.
Ze względu na swoją wydajność naczynia kuchenne Staub są używane przez najbardziej znanych szefów kuchni na świecie.
Funkcje:
- Naczynie jest od wewnątrz emaliowane na czarno matowo.
- Ciężka pokrywa, wykonana z żeliwa oraz wypukłości po wewnętrznej stronie naczynia zapewniają zamknięty obieg, który pozwala na utrzymanie wilgotności wewnątrz naczynia i intensyfikację smaków.
- Ciepło rozprowadzane jest po całej powierzchni naczynia, co zapobiega przypalaniu się potrawy.
- Są bardzo odporne na odpryski.
Zalecenia:
- Musi być podgrzewany stopniowo i zaleca się gotowanie na umiarkowanym ogniu - pomaga to zintensyfikować smaki.
- Podczas gotowania używaj oleju - tłuszcze używane podczas gotowania wnikną w pory matowej emalii i stworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia kuchenne Staub stają się coraz lepsze wraz z upływem lat, w miarę ich używania.
Ten produkt może być używany na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych.
Nie nadaje się do mycia w zmywarce.