Garnek Cocotte, żeliwny, 22 cm/2.6L, Black - Staub

Garnek do gotowania z serii La Cocotte , produkcji firmy Staub , średnica 22 cm , pojemność 2,6 l , wykonany z żeliwa .

Produkty Staub są wykonane z żeliwa bardzo dobrej jakości, o zwiększonej odporności na zarysowania i odpryski, są łatwe do czyszczenia i mają długą żywotność. Dzięki zastosowanym materiałom garnki utrzymują temperaturę, utrzymując ciepło długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z kuchenki. Oprócz tych walorów technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia serwowanie potraw na stole, bezpośrednio z naczynia, natychmiast po zdjęciu z kuchenki.

Cechy:
Wewnątrz naczynie do gotowania jest pokryte warstwą matowej czarnej emalii wyprodukowanej przez Staub za pomocą specjalnych technologii, które oferują zalety w przypadku technik gotowania, takich jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii i tworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze z biegiem lat, w miarę jak ich używasz.

Na zewnątrz naczynie posiada co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni naczynia.

Pokrywa jest płaska i ma małe wypustki wewnątrz, co zapewnia zachowanie wilgoci wewnątrz. Dzięki tym cechom wewnątrz naczynia tworzy się efekt „deszczu”, który wzmacnia smaki i ułatwia proces gotowania.

Specjalna podstawa umożliwia używanie naczyń Staub na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych.

Nie nadaje się do mycia w zmywarce.