Dwuczęściowy zestaw noży ZWILLING Gourmet - Zwilling

Dwuczęściowy zestaw noży Zwilling Gourmet wykonany ze specjalnej stali nierdzewnej odpornej na korozję.

Zestaw składa się z:

- Tasak do mięsa, długość ostrza 15 cm;

- Nóż chińskiego szefa kuchni, długość ostrza 18 cm.

Dzięki ostrzu utwardzanemu w procesie FRIODUR® , tasakiem do mięsa można z łatwością pokroić na porcje udka z kurczaka lub udka wieprzowe, ale można go również używać do krojenia ryb lub przypraw.
Chiński nóż szefa kuchni ma cieńsze i bardziej elastyczne ostrze, dlatego nadaje się do krojenia większych warzyw.

Inne funkcje :

- Ostrze FRIODUR® utwardzane w procesie kriogenicznym, o wyjątkowej trwałości;

- Specjalne ostrze ze stali nierdzewnej 18/10 zapewnia elastyczność noży i precyzyjne cięcie;

- Rękojeść z polipropylenu nadająca się do sterylizacji w autoklawie;

- Odporne na rdzę, plamoodporne.

Noże te można myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne.