Ceramiczny garnek do gotowania Cocotte, 27 cm/2,5L, "Delight”, Slate - Emile Henry

Jeden garnek do gotowania, który robi je wszystkie! Wydaje się to niemożliwe, ale to jedyny sposób, aby opisać ten garnek do gotowania Cocotte , wydajny i idealny do powolnego gotowania. Dzięki temu garnkowi możesz gotować swoje ulubione przepisy w porcjach tak dużych, jak chcesz, ale w granicach 2,5 l. Jego wymiary 31 x 27 x 15 cm (długość x średnica x wysokość) pozwalają na „stworzenie” wystarczającej ilości, aby dać kilka hojnych porcji komu chcesz!

„ Po prostu zachwycające ” to hasło kolekcji "Delight" francuskiej marki Emile Henry. Kolekcja ta prezentuje miłośnikom tradycyjnego gotowania serię naczyń Cocotte i tajine , wykonanych z wysokiej jakości ceramiki przy użyciu specjalnych i nowoczesnych technologii, które idealnie pasują do każdego stylu gotowania i mogą być używane do przygotowywania różnych przepisów.

Dzięki naczyniom kuchennym z tej serii możesz spełnić wszystkie oczekiwania, jakie nawet najbardziej wymagający kucharze mają w stosunku do naczyń ceramicznych , ale można przekroczyć nawet ograniczenia dotyczące zwykłych naczyń kuchennych wykonanych z tego samego materiału.

Ten nowy rodzaj ulepszonej ceramiki , uzyskany dzięki „najnowocześniejszej” technologii, może zapewnić korzyści osiągalne dotychczas w sztuce kulinarnej dzięki wykorzystaniu zupełnie innych materiałów, takich jak żeliwo.

Mimo że niesie ze sobą wiele zalet, ten rodzaj ceramiki jest znacznie lżejszy, co pozwala na szybszą obsługę naczyń kuchennych zarówno kucharzom z doświadczeniem, jak i bez.

Reaktywność i zatrzymywanie ciepła to dwie dodatkowe zalety tych innowacyjnych naczyń kuchennych, które umożliwiają wiele stylów gotowania, od zrumienienia po dania sauté. Po umieszczeniu na ogniu naczynia kuchenne nagrzewają się w mgnieniu oka, a ciepło rozprowadza się równomiernie. Temperatura spada szybko po wyłączeniu źródła ciepła, ale naczynia kuchenne utrzymują ciepło potraw w środku podczas ich serwowania.

Ich niezwykła odporność termiczna pozwala na bezpieczne przechodzenie z wysokich do niskich temperatur, bez ryzyka uszkodzenia naczynia.

Matowa, czarna emalia pokrywająca ceramikę nie tylko nadaje jej elegancki wygląd, ale jest też niezwykle użyteczna, skutecznie chroniąc przed zarysowaniami, które mogą powstać na skutek używania metalowych przyborów na powierzchni naczyń kuchennych pokrytych delikatnym materiałem, takim jak ceramika.

Pokrywy naczyń Cocotte wyposażone są w wypustki , które wspomagają dobrą cyrkulację oparów powstających w wyniku odparowywania soków z potraw. gotowanie soczystych potraw. Pokrywy zapewniają również idealne zamknięcie, nie pozwalając na wydostawanie się pary, dzięki czemu jedzenie pozostaje miękkie, soczyste i pełne smaku.

Produkty z serii "Delight" można stosować na każdym typie kuchenki, nawet indukcyjnej, zarówno w tradycyjnym piekarniku, jak i w kuchence mikrofalowej, a efekt za każdym razem będzie taki sam... bliski perfekcji!

„Tradycyjne, a zarazem nowoczesne” i „klasyczne, a zarazem eleganckie” to idealne pary antonimów opisujące design i użyteczność naczyń kuchennych „ Delight" .

*Produkt ręcznie robiony, wykonany z naturalnych materiałów.

Gwarancja: 5 lat