Taisnstūra forma Joconde cepumiem, nerūsējošais tērauds - "de Buyer" zīmols

Ja vēlaties elegantu un izsmalcinātu desertu tieši no franču virtuves, varat izmēģināt smalko Joconde cepumu virsotni. Šis konkrētais cepumu veids patiesībā ir pūkaina biskvīta kūka, taču ļoti plāns un ļoti aromatizēts, pateicoties mandeļu miltiem, kas nepieciešami tā pagatavošanai. Nosaukums Joconde, protams, cēlies no Leonardo da Vinči slavenās Monas Lizas. Šāda veida topi izmanto, lai pagatavotu kūku Opera, kas ir franču konditorejas izstrādājuma emblēma.

Rāmis ir 3 mm augsts, tas ir ideāls augstums, lai izveidotu smalku cepumu virsu. Materiāls ir augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda veids, kas zemās temperatūrās neoksidējas. Rāmis ir 4 mm biezs, kas nodrošina izstrādājumam optimālu izturību pret deformācijām.

Tomēr rāmis ir ļoti elastīgs, lai viegli noņemtu cepumus no satvēriena, un turklāt tas atgriežas sākotnējā formā.

Rāmi bez problēmām var ievietot ledusskapī vai saldētavā un tradicionālajā krāsnī. Komplektu var tīrīt arī trauku mazgājamā mašīnā.

Izmēri: 61 x 41 x 0,3 cm (garums x platums x augstums).