Terrino indas, ketus, 15 x 11 cm, Black - Staub

Terrino indas su dangteliu, Staub prekės ženklas, pagamintas iš ketaus, matmenys 15 x 11 cm ir 0,7 l talpa.

Tai idealus produktas kepant Foie gras.

Staub gaminiai gaminami iš labai geros kokybės ketaus Dėl padidinto atsparumo braižymui ir skeldėjimui juos lengva valyti ir jie tarnauja ilgai. Dėl naudojamų medžiagų indai palaiko savo temperatūrą ir ilgai išlieka šilti po to, kai išimami iš orkaitės arba nuimami nuo kaitlentės. Be šių techninių savybių, jų patraukli išvaizda leidžia patiekti maistą prie stalo, tiesiai iš indų, iškart po to, kai jie nuimami nuo kaitlentės.

Funkcijos:
Terrine kepimo indo viduje yra matinės juodos spalvos emalio sluoksnis, pagamintas Staub naudojant specialias technologijas, kurios suteikia pranašumų gaminant tokius gaminimo būdus kaip troškinimas, kepimas ar karamelizacija. Kepimo metu naudojami aliejai (riebalai) prasiskverbs į matinės emalio poras ir sukurs lygų natūralų nelimpantį paviršių. Štai kodėl Staub virtuvės reikmenys bėgant metams tampa vis geresni, juos naudojant.

Kepimo indo išorėje yra bent 2-3 specialaus emalio sluoksniai , kurie kartu su specialiu ketumi užtikrina optimalų šilumos paskirstymą visame kepimo indo paviršiuje.

Dėl specialaus pagrindo Staub indus galima naudoti ant visų tipų kaitlenčių, įskaitant indukcines.

Šis gaminys netinka plauti indaplovėje.