Prekės aprašymas
Cocotte ovalus kepimo puodas, Staub prekės ženklas, skersmuo 31 cm , talpa 5,5 l , pagamintas iš ketaus .
Staub gaminiai yra pagaminti iš labai geros kokybės ketaus, padidinto atsparumo braižymui ir skeldėjimui. Juos lengva valyti ir jie ilgai tarnauja. Dėl naudojamų medžiagų puodai išlaiko savo temperatūrą ir išlieka šilti ilgai po išėmimo iš orkaitės arba nuėmę nuo kaitlentės. Be šių techninių savybių, jų patraukli išvaizda leidžia patiekti maistą prie stalo, tiesiai iš indų, iškart nuėmus nuo kaitlentės.
Savybės:
Virimo puodo vidinėje pusėje yra matinio juodo emalio sluoksnis, pagamintas Staub naudojant specialias technologijas, kurios suteikia pranašumų gaminant tokius gaminimo būdus kaip troškinimas, kepimas ar karamelizacija. Kepimo metu naudojami aliejai (riebalai) prasiskverbs į matinės emalio poras ir sukurs lygų natūralų nelimpantį paviršių. Štai kodėl Staub virtuvės reikmenys bėgant metams tampa vis geresni, juos naudojant.
Puodo išorėje yra bent 2-3 specialaus emalio sluoksniai , kurie kartu su specialiu ketumi užtikrina optimalų šilumos paskirstymą visame puodo paviršiuje.
Dangtis yra plokščias ir turi nedidelius išsikišimus viduje, taip užtikrinant, kad viduje išliks drėgmė. Dėl šių savybių puodo viduje susidaro „lietaus“ efektas, kuris sustiprina skonius ir palengvina gaminimo procesą.
Dėl specialaus pagrindo Staub indus galima naudoti ant visų tipų kaitlenčių, įskaitant indukcines.
Netinka valyti indaplovėje.