Terrininis indas, ketaus, 30x11 cm, Black - Staub

Uždengtas Terrine virimo puodas, stačiakampis, "Staub" prekės ženklas, pagamintas iš ketaus, kurio matmenys yra 30 x 11 cm, o talpa - 1,45 l.

Tai idealus produktas foie gras virimui.

"Staub" produktai gaminami iš labai geros kokybės ketaus su padidintu atsparumu įbrėžimams ir skaldymui, juos lengva valyti ir jie ilgai tarnauja. Dėl naudojamų medžiagų virimo puodai palaiko savo temperatūrą, ilgai išlieka šilti po to, kai jie buvo išimti iš orkaitės arba išimti iš kaitlentės. Be šių techninių savybių, jų patraukli išvaizda leidžia patiekti maistą prie stalo, tiesiai iš indų, iškart po to, kai jie buvo nuimti nuo kaitlentės.

Funkcijos:
Viduje "Terrine" virimo puodas yra aprūpintas matinio juodo emalio sluoksniu, kurį "Staub" gamina naudodama specialias technologijas, kurios suteikia pranašumų gaminant tokius maisto gaminimo būdus kaip troškinimas, kepimas ar karamelizacija. Virimo metu naudojami aliejai (riebalai) prasiskverbs pro matinio emalio poras ir sukurs lygų natūralų nelipnų paviršių. Štai kodėl "Staub" indai bėgant metams tampa vis geresni, nes juos naudojate.

Išorėje virimo puode yra bent 2-3 sluoksniai specialaus emalio, kuris kartu su specialiu ketaus užtikrina optimalų šilumos pasiskirstymą per visą gaminio paviršių.

Specialus pagrindas leidžia naudoti "Staub" indus ant visų tipų kaitlentių, įskaitant indukcines kaitlentes.

Puodas netinka valyti indaplovėje.