Tadžinas "Delight", 27,5cm/2L, Sienna – Emile Henry

Lengvai ir sveikai išvirti visokie skanūs troškiniai? Tai nesukels problemų „Delight“ kepimo indams, kurie yra našūs ir puikiai tinka lėtam gaminimui. Naudodami šį „tagine“ puodą, pagal mėgstamus receptus galite gaminti tiek didelėmis porcijomis, kiek norite, neviršijant 2 l. Jo 27,5 × 27,5 × 18,7 cm matmenys leidžia „sukurti“ tiek, kad galėtumėte duoti dosnias porcijas kam tik norite!

„ Simply delightful “ – tai prancūzų prekės ženklo Emile Henry kolekcijos „Delight“ šūkis . Šioje kolekcijoje tradicinio maisto gaminimo mėgėjams pristatoma specialiomis ir moderniomis technologijomis iš aukštos kokybės keramikos pagamintų cocotte ir tagine indų serija, kuri puikiai tinka bet kokiam gaminimo stiliui ir gali būti naudojama ruošiant įvairius receptus.

Naudodami šios kolekcijos virtuvės reikmenis pateisinsite visus lūkesčius, kuriuos iš šių keraminių indų kelia net reikliausi šefai, bet jūs netgi galite viršyti įprastų indų, pagamintų iš tos pačios medžiagos, ribas.

Šios naujos rūšies patobulinta keramika , gauta naudojant „ state-of-the-art “ technologijas , gali pasiūlyti pranašumų, kuriuos iki šiol buvo galima pasiekti gaminant maistą naudojant visiškai skirtingas medžiagas, tokias kaip ketus.

Nors šis keramikos tipas turi daug privalumų, jis yra daug lengvesnis, todėl virėjai, turintys arba neturintys patirties, gali tvarkyti indus greičiau.

Reaktyvumas ir šilumos išlaikymas yra dar du papildomi šių novatoriškų virtuvės reikmenų privalumai ir leidžia gaminti įvairius gaminimo būdus, nuo kepimo iki troškinimo. Uždėjus ant liepsnos indas akimirksniu įkaista, o šiluma pasiskirsto tolygiai. Temperatūra greitai mažėja, kai šilumos šaltinis išjungiamas, tačiau indai palaiko maistą šiltą viduje juos patiekiant.

Iš kitos pusės, Jų neįtikėtinas atsparumas karščiui leidžia saugiai pereiti nuo aukštos iki žemos temperatūros, nepažeidžiant patiekalo.

Matinis rudas emalis , dengiantis keramiką, ne tik suteikia jai elegantišką išvaizdą, bet ir yra itin naudingas, sėkmingai atsparus galimiems įbrėžimams, kurie gali atsirasti naudojant metalinius indus ant indų paviršiaus, padengto jautria medžiaga, pavyzdžiui, keramika.

Dangteliai taip pat puikiai užsidaro, neleidžiant išeiti garams, todėl maistas išlieka minkštas, sultingas ir pilnas skonio.

„Delight“ asortimento gaminiai gali būti naudojami ant bet kokio tipo kaitlenčių, net ir ant indukcinių, tiek tradicinėje orkaitėje, tiek mikrobangų krosnelėje, o rezultatai bus tokie patys kiekvieną kartą... arti tobulumo!

„Tradicinis, tačiau modernus“ ir „klasikinis, tačiau elegantiškas“ yra puikios antonimų poros, apibūdinančios „Delight“ virtuvės reikmenų dizainą ir naudingumą.

*Rankų darbo gaminys, pagamintas iš natūralios medžiagos.