Prekės aprašymas
Shotoh peilis, skirtas pjaustyti ir lupti daržoves ir vaisius, iš asortimento 400FC, prekės ženklas Miyabi, ašmenų ilgis 14 cm.
Pagaminti Seki mieste, Japonijoje, MIYABI peiliai sujungia japonų meistriškumą su vokiečių inžinerijos patirtimi, kad būtų pagaminti geriausi virtuvės peiliai. Blizgančia, beveik veidrodine apdaila, ledu sukietinti peiliai yra ypač patvarūs ir atsparūs korozijai. Pagaminti iš revoliucinio MicroCarbide FC61 plieno, šie peiliai turi gerai žinomą japoniškų peilių briauną.
Ergonomiška rankena su 3 kniedėmis skatina pjovimą be nuovargio, tinka tiek Vakarų, tiek Azijos pjovimo stiliams. Didžiausią dėmesį skirdami detalėms, kvalifikuoti meistrai užtikrina, kad kiekvienas peilis būtų aukščiausios kokybės. Norint sukurti MIYABI prekės ženklo vertą peilį, prireikia daugiau nei 100 žingsnių ir 42 dienų.
Funkcijos:
- Simetriškas peiliukas pagamintas iš itin kieto MicroCarbide FC61 plieno;
- Itin aštrus ašmenys „Dry Sharpened";
- Plonas autentiško japoniško peilio profilis;
- Ašmenys grūdinti FRIODUR ®x2 kriogeniniu procesu -196 °C temperatūroje, kas garantuoja labai aukštą kietumą;
- Rankena pagaminta iš POM dervos.
Peilį galima valyti tik rankomis.