Keptuvė, vario-nerūdijančio plieno, 16 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Keptuvė su 2 žalvarinėmis rankenomis, skersmuo 16 cm, aukštis 3 cm, pagaminta iš vario išorėje ir nerūdijančio plieno viduje, de Buyer prekės ženklas
Keptuvės gamyboje naudojamo vario santykis yra 90% , o viduje naudojamas nerūdijantis plienas sudaro 10%.

Kadangi maistas liečiasi tik su nerūdijančiu plienu, jis gaminamas nepriekaištingai saugiomis sąlygomis, išnaudojant vario šilumos kaupimo savybes.

Atsparumas karščiui iki 260°C.

Rankenos yra tvirtos ir pagamintos iš poliruoto žalvario.

Keptuvę galima naudoti ant visų tipų kaitlenčių, išskyrus indukcines.

Iš vario pagamintos išorės priežiūra: tiesiog naudokite specialią pastą.

Nerūdijančio plieno vidaus priežiūra: tik skalbimas rankomis.

Keptuvės nerekomenduojama plauti indaplovėje, nes joje naudojamas klorinas.

Puikiai tinka keptuvė kiaušiniams, crème brûlée ir viskam, ką galima gratinuoti, ruošti. Dėl keptuvės estetikos ji tinka patiekti maistą tiesiai prie stalo.

Dažnai profesionalių virėjų naudojama keptuvė siūlo geriausius rezultatus bet kuriam gaminimo entuziastui.