Termékleírás
Filéző kés, Zwilling márka, 18 cm hosszú pengével, rozsdamentes acélból.
A felhasznált speciális acélt ZWILLING J.A. HENCKELS találta fel: az optimális szén- és krómtartalmú speciális formulát.
Funkciók:
- SIGMAFORGE® konstrukció - egy darabból kovácsolva, tökéletes geometria, nagy pontosság, jobb pengestabilitás;
- kriogén eljárással edzett FRIODUR® penge;
- Lézeres vezérléssel tesztelt penge;
- Védőtámasz a penge és a fogantyú között;
- Ergonomikus szintetikus fogantyú, szegecsekkel rögzítve, klasszikus kialakítás;
- Rozsdagátló, foltmentes.
Csak filékhez használják. Ne vágjon fagyasztott vagy nagyon kemény húst.
Méretek:
- Kés hossza: 30.5 cm
- Penge hossza: 18 cm
- Markolat hossza: 12.5 cm