Wok, čelik, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Wok profesionalne kvalitete - de Buyer brand - promjer 28 cm, visina 9 cm, izrađen od čelika debljine 2 mm koji se ne deformira.

Wok je idealan za brzo i zdravo kuhanje. Ako volite jesti dijetalno i nemasno jelo, wok je savršen izbor.

Završna obrada napravljena je prirodnim pčelinjim voskom koji štiti wok od oksidacije i olakšava proces seasoning prije upotrebe (pogledajte detalje u videu u nastavku). Nakon seasoning, wok postupno dobiva prirodna svojstva neprianjanja.

Zahvaljujući visokokvalitetnom materijalu, wok se zagrijava brzo i ravnomjerno, što dovodi do Maillardove reakcije. Dno woka je debelo, ne deformira se i ravno je te pruža stabilnost. Wok tava je odlična za karamelizaciju.

Vrlo otporna ručka u francuskom stilu izrađena je od čelika i pričvršćena vrlo čvrstim zakovicama.

Proizvod je kompatibilan sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče.

Savjet: kako biste očuvali prirodna svojstva neprijanjanja, nemojte koristiti deterdžente i nemojte prati ovaj wok u perilici posuđa. Wok čuvajte na suhom mjestu.

Bilješka: kako se koristi, normalno je da posuda mijenja boju (postat će tamnija) na nejednak način. Ova reakcija je normalna i osigurava razvoj prirodnih neprianjajućih svojstava čelične posude.