Tava, čelik, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Profesionalna tava - brand de Buyer - promjer 28 cm, visina 4 cm, izrađena od čelika debljine 3 mm koji se ne deformira. Završna obrada napravljena je prirodnim pčelinjim voskom koji štiti tavu od oksidacije i olakšava proces seasoning prije upotrebe (pogledajte detalje u videu ispod). Nakon seasoning, tava postupno poprima prirodna neprijanjajuća svojstva.

Profil tave "Lyonnaise" sa zakošenim i zaobljenim stjenkama, bez oštrih kutova, omogućava jednostavno prebacivanje hrane iz tave na tanjur ili na posudu na kojoj će biti servirana.

Visokootporna ručka u francuskom stilu izrađena je od čelika i pričvršćena vrlo čvrstim zakovicama.

Tava je kompatibilna sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče.

Bilješka: kako se koristi, normalno je da posuda promijeni boju (postat će tamnija) na neravnomjeran način. Ova reakcija je normalna i osigurava razvoj prirodnih neprianjajućih svojstava čelične posude.

Savjet: kako biste sačuvali prirodna svojstva neprijanjanja, nemojte koristiti deterdžente i ne čistite tavu u perilici posuđa.