Set 2 mlinca za sol i papar, "Bistro", 10 cm, bijeli i crni - Peugeot

Set od 2 mlinca za sol i papar visine 10 cm od bukovog drveta marke Peugeot .

Za autentičnu francusku atmosferu, Bistro set je pravi izbor jer je njegov dizajn ostao nepromijenjen od 1874. godine .

Ovaj mehanizam za mljevenje soli dizajniran je za drobljenje kuhinjske grube soli, izrađen je od nehrđajućeg čelika i otporan je na koroziju uzrokovanu suhom soli.

Kod mlinova za papar mehanizam je opremljen s 2 spiralna reda čeličnih zuba koji zahvaćaju i vode zrna papra za savršeno mljevenje.

Koja se vrsta soli preporučuje?

Za najbolje rezultate ovaj mlin preporuča se koristiti sa suhom soli, s kristalima promjera najviše 4 mm, kao što je sol izvađena iz rudnika ili krupna sol. Ne koristite mlince za sol za mljevenje papra ili morske soli jer bi vlaga mogla nagrizati mehanizam.

Koja vrsta papra u zrnu se preporučuje?

Preporučuju se zrna crnog, bijelog ili zelenog papra, osušena, tvrda, maksimalnog promjera oko 5 mm. Ružičasti papar se može koristiti samo u mješavini (maksimalno 15% ružičastog papra) s bilo kojom od gore navedenih vrsta papra u zrnu. Također, sušene sjemenke korijandera mogu biti i u Peugeot mlincu za papar.

Mlinci mogu sadržavati sol i papar u svrhu demonstracije i moraju se isprazniti prije upotrebe.