Mlinac za paprike "Paris Classic", 30 cm, Natural - Peugeot

Mlinac za začine preporučuje se koristiti iz nekoliko razloga. Svježe mljeveni papar i sol pojačat će okuse i učiniti vaše jelo ukusnijim. U slučaju kvalitetnih mlinova, možete čak prilagoditi granulaciju prema recepturi.

Peugeot mlinci za sol i papar iz pariške kolekcije predstavljeni javnosti 1987. godine danas su najprodavaniji proizvodi u portfelju ovog proizvođača. Njihov klasičan dizajn, u kombinaciji s bukovim drvetom, materijalom od kojeg su mlinci izrađeni (dostupni u 3 boje: Natural , Chocolate i Black Lacquered ), čine mlince Paris savršenim izborom za svaku kuhinju. Na dnu se nalazi Peugeot logo, a na vrhu gumb za odabir granulacije koji se okreće u smjeru kazaljke na satu za finije mljevenje i suprotno od kazaljke na satu za grublje mljevenje.

Mehanizmi zajamčeni cijeli život
Mehanizmi Peugeot posebno su razvijeni prema namjeni svakoga. Tako mlinci za papar koriste mehanizam za mljevenje od tvrdog nehrđajućeg čelika, s dva reda spiralnih zuba za učinkovito vođenje zrna papra. Prvi red, veći, namijenjen je za drobljenje zrna papra, a drugi za savršeno mljevenje.

Mehanizam mlinova za sol dizajniran je za drobljenje kristala soli, a izrađen je od nehrđajućeg čelika tako da može izdržati proces korozije uzrokovan dugotrajnom izloženošću soli.

Koja vrsta papra u zrnu se preporučuje?

Preporučuju se zrna crnog, bijelog ili zelenog papra, osušena, tvrda, maksimalnog promjera oko 5 mm. Ružičasti papar se može koristiti samo u mješavini (maksimalno 15% ružičastog papra) s bilo kojom od navedenih vrsta papra u zrnu. Također, sušene sjemenke korijandera mogu se koristiti u Peugeot mlincima za papar.

Visina: 30 cm.

Mlinac za mljevenje može sadržavati papar za demonstracijske svrhe i mora se isprazniti prije upotrebe.