Perforirana tepsija, aluminij, 37 x 33 cm, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Pleh za pečenje, GN 2/3, s neljepljivim premazom, dimenzije 37 x 33 cm, debljina 2 mm, izrađen od aluminija, bez PFOA, proizvod proizveden u Njemačkoj, marka AMT Gastroguss

Ova tepsija ima perforacije kako bi distribucija vrućeg zraka u pećnici bila što brža i ravnomjernija. S obzirom da se pladanj vrlo brzo zagrijava, štedi se i do 20% energije, a namirnice će imati hrskavu konzistenciju i zlatnu koricu.

Ova posuda za pečenje podnosi temperature do 240°C i nije prikladna za indukciju.

Svi proizvodi AMT Gastroguss izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Prednosti ručno lijevanog aluminija su: dulje vrijeme stvrdnjavanja, koje sprječava naprezanje materijala, homogeno lijevanje i razvoj manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego kod mehaniziranog lijevanja.

Aluminij koji je u osnovi Gastroguss proizvoda prvo se pjeskari, kako bi se 12 puta povećala površina prianjanja slojeva koji se na njega nanose.

Debljina: 0,2 cm
Vrsta površine: perforirana.