Oštrilo za noževe Diamond Hone FlexHone/Strop M320 - Chef's Choice

Dvostupanjski profesionalni električni oštrač FlexHone/Strop M320 , brend Chef's Choice , prikladan je za oštrenje ravnih oštrica, kao i oštrica s nazubljenim kutom od 20°.

Faza 1: Sastoji se od konusnih rotirajućih diskova impregniranih 100% dijamantnim abrazivnim česticama, koji sigurno oštre širok raspon noževa.

U fazi 2, fleksibilni disk daje oštrici ultra oštar polirani rub. Preostali "žljebovi" su formirani poliranim mikro-utorima nastalim na površini oštrice brušenjem diskom pod ovim kutom. Ovi oštri utori mogu se naći sa svake strane ultra oštrih i glatkih reznih rubova. U ovoj fazi, oštrica se može naoštriti prema potrebi kako bi joj se vratila jasnoća i sjaj.

Precizni konusni diskovi vrše blagi i ujednačen pritisak na rub oštrice uz pomoć opruge, tako da se oštrica nikada ne pregrije i na taj način nikada ne gubi na kvaliteti.

Izuzetno precizno vođenje oštrice automatski stabilizira oštricu pod potrebnim kutom, osiguravajući isti položaj za svako oštrenje, što ima vidljiv učinak na produljenje vijeka trajanja oštrice.

Model 320 idealan je za oštrenje svih vrsta noževa, uključujući kuhinjske noževe, noževe za domaću upotrebu, sportske noževe i džepne noževe. Ova kompaktna jedinica uključuje fleksibilne nožice za čvrstu i pouzdanu stabilnost na površini kuhinjske radne ploče.

Potrebno vrijeme oštrenja je oko 1 minuta pri prvom oštrenju, a ponovno oštrenje traje oko 10 sekundi.

Dimenzije: 21,6 x 10,2 x 10,2 cm.