Lonac s poklopcem, 20 cm / 3 l, Atlantis asortiman, nehrđajući čelik - Demeyere

Lonac s poklopcem, marke Demeyere , promjera 20 cm , zapremine 3 l , izrađen od nehrđajućeg čelika 18/10 Cr-Ni (krom-nikal) mat izgleda i ručkama od lijevanog nehrđajućeg čelika.

1. 18/10 nehrđajući čelik - kapsula hermetički zatvorena za rub posude
2. Srebro;
3. Bakreni disk debljine 2 mm, istog promjera kao i lonac;
4. Srebro;
5. Kombinacija 3 legure (Triplinduc®).

Površina je obrađena SILVINOX® tehnologijom. Baza je debljine 3,4 mm i sastoji se od 7 slojeva pomoću InductoSeal® tehnologije.

InductoSeal® baza sastoji se od 7 slojeva. Bakreni disk, hermetički zatvoren u bazu, osigurava optimalnu raspodjelu topline i nudi površinu za provođenje topline do 33% veću od tradicionalne baze. InductoSeal® omogućuje kontrolirano kuhanje, čak i kada ploču za kuhanje postavite na nisku temperaturu, čime se štedi energija.

Kapsula je hermetički zavarena sa strane proizvoda i nudi dodatnu sigurnost u slučaju jakog pregrijavanja. Osim toga, baza kapsule je vrlo higijenska, jer voda, masnoća ili prljavština ne mogu prodrijeti kroz bazu. Tri sloja odozdo zajedno čine TriplInduc® .

TriplInduc® je jedinstvena kombinacija 3 legure koja vam omogućuje da jednostavno prijeđete s plinskog štednjaka (ili bilo koje druge vrste štednjaka) na indukcijski ili obrnuto. Štoviše, TriplInduc® nudi do 30% veću učinkovitost indukcije i jamči da će baza ostati ravna, čak i nakon mnogo godina korištenja.

Lonac se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i indukcijske. Može se koristiti u pećnici i prati u perilici posuđa.

Asortiman Atlantis užitak je za profesionalne kuhare zbog svoje iznimne izvedbe i elegantnog dizajna. Njegova 7-slojna konstrukcija nudi neusporedivo prženje, savršen stupanj zapečenosti i jamči iznimnu raspodjelu i zadržavanje topline.

Značajke:

• Duljina: 31,1 cm (s ručkama);
• Visina: 15,6 cm;
• Visina bez poklopca: 10,3 cm;
• Gornji promjer: 20 cm;
• Promjer baze: 20 cm.