Konusni lonac s poklopcem, 7-ply, nehrđajući čelik, 28 cm / 4,8 l, "Atlantis" - Demeyere

Konusni lonac s poklopcem i 2 ručke, marke Demeyere , promjera 28 cm , zapremine 4,8 l , izrađen od nehrđajućeg čelika 18/10 Cr-Ni (krom-nikal) , savršen je izbor za kuhanje i krčkanje.

Kod pripreme variva sastojci se prvo prže, a potom kuhaju u vinu ili soku od rajčice, zahvaljujući laganom kuhanju, čime se postiže idealna konzistencija umaka.

Lonac s poklopcem ima 7-slojnu višeslojnu podlogu i ravnomjerno raspoređuje toplinu od dna prema vrhu po cijeloj površini lonca. Pogodan je i za kuhanje na štednjaku i u pećnici.

Stijenke stožastog lonca izrađene su, počevši od unutarnje strane, od vanjskog sloja nehrđajućeg čelika 18/10, 2 deblja unutarnja sloja aluminija, koji uključuju debeli unutarnji središnji sloj aluminijske legure, i 3 sloja posebnog Triplinduc® legure. Zbog magnetskih svojstava TripleInduc legure, energetski je učinkovit na indukcijskim pločama za kuhanje.

TriplInduc® je jedinstvena kombinacija 3 legure koja vam omogućuje da jednostavno prijeđete s plinskog štednjaka (ili bilo koje druge vrste štednjaka) na indukcijski ili obrnuto. Štoviše, TriplInduc® nudi do 30% veću učinkovitost indukcije i jamči da će baza ostati ravna, čak i nakon mnogo godina korištenja.

Poklopac od nehrđajućeg čelika ima hermetičko zatvaranje i sprječava ispuštanje pare.

Tava je vrlo stabilna, ima dobro zavarene ručke od nehrđajućeg čelika 18/10 koje čuvaju hladnoću i izuzetno su higijenske. 2 bočne ručke dizajnirane su za udobnost i sigurnost kada želite prenijeti tavu.

Površina je obrađena SILVINOX® tehnologijom. SILVINOX® patentirana tehnologija sastoji se od jedinstvene elektrokemijske obrade stvorene u laboratorijima Demeyere . Zahvaljujući tehnologiji Silvinox , nehrđajući čelik ne gubi sjaj, otporan je na otiske prstiju, ne gubi boju i ne žuti. Rezultat ove tehnologije sastoji se u izdržljivom nehrđajućem čeliku bez nečistoća s površinom koja se vrlo lako čisti.

Lonac je kompatibilan sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju.

Asortiman Atlantis užitak je za profesionalne kuhare zbog svoje iznimne izvedbe i elegantnog dizajna. Njegova 7-slojna konstrukcija nudi neusporedivo prženje, savršen stupanj zapečenosti i jamči iznimnu raspodjelu i zadržavanje topline.

Značajke

• Kapacitet: 4,8 l;
• Duljina: 40 cm (s ručkama);
• Visina s poklopcem: 17,7 cm;
• Visina bez poklopca: 11,7 cm;
• Gornji promjer: 28 cm;
• Promjer baze: 22 cm.