Duboka tava, aluminij, 3 pretinca, 32 cm – AMT Gastroguss

Struktura AMT Gastroguss posuđa

1. Lotan neljepljivi sloj

2. Sloj keramičkih čestica

3. Antikorozivni sloj

4. Tvrdi sloj titan oksida

5. Pjeskaren aluminij

Duboka tava marke AMT Gastroguss promjera 32 cm i visine 8 cm, od aluminija s neprianjajućim Lotan® slojem. Tava je proizvedena u Njemačkoj.

AMT Gastroguss - najbolja tava na svijetu - prema VKD (najveća udruga kuhara u Njemačkoj)

Svi proizvodi AMT Gastroguss izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Među prednostima ručno lijevanog aluminija su: dulje vrijeme otvrdnjavanja, čime se sprječava naprezanje materijala, homogeni odljev i pojava manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego kod mehaniziranog lijevanja.

AMT Gastroguss posuđe ima vrlo debelo dno, debljine do 9 mm. Baza skladišti više energije i ne pregrijava se lako. Posuđe AMT Gastroguss također je poznato po tome što se postolje ne deformira tijekom vremena, čak i ako je podvrgnuto ekstremnim temperaturnim varijacijama.

Aluminij ispod Gastroguss proizvoda prvo dobiva sloj titan oksida, a zatim osnovni sloj koji štiti od korozije. Nakon ovih temeljnih slojeva, slijedi središnji sloj s keramičkim česticama i neljepljivi površinski sloj Lotan®.

Non-stick Lotan® sloj nudi sve prednosti klasičnog neprianjajućeg premaza, ali sve to čini bez PFOA.

Ručke Gastroguss posuđa podnose temperature do 240°C. Tako namirnice možete gratinirati odmah nakon što ste ih ispekli na ringli, bez mijenjanja posude. Ergonomske ručke posuđa razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Njemačke.

Ova tava se može prati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, osim na indukcijskim.