Cur síos ar an Táirge
Scian Tako Sashimi ó Grunwerg, fad lann 27 cm, déanta as cruach Damaisc VG-10 ardchaighdeáin, brionnaithe i 67 sraithe.
Sashimi sa tSeapáin a bhfuil clú agus cáil ar iasc amh agus úsáidtear sceana Sashimi don oideas seo. Ceadaíonn an lann fada, tanaí le haghaidh slisnithe ar thaobh amháin duit an t-iasc a ghearradh le cruinneas eisceachtúil.
Tá an lann scian 27 cm ar fad agus 67 sraith de chruach Damaisc VG-10; is é an cruach is airde cáilíochta a bhfuil cion ard carbóin ann a thugann neart eisceachtúil dó.
Is féidir ceardaíocht scagtha na sceana seo a fheiceáil sa phhatrún damba sraithe galánta ar an lann. Tá an lann críochnaithe le láimhseáil adhmaid olóige a thairgeann cothromaíocht idir gearradh eisceachtúil agus marthanacht.
Ní féidir é a ghlanadh ach amháin trí níochán láimhe.