Cur síos ar an Táirge
Mias bácála Gastronorm heicseagánach, branda Emile Henry, toise 26.5 x 23.5 x 6.5 cm, toilleadh 1.2 l, déanta as criadóireacht, táirge idéalach chun sailéid nó bianna ullmhaithe a thaispeáint agus a sheirbheáil.
Tá imill chruinnithe agus bailchríoch réidh ag an mhias bácála, atá deartha go speisialta chun bianna te agus fuara a chur i láthair agus a stóráil, a bheith frithsheasmhach in aghaidh teochtaí ísle (-20 ° C) agus teochtaí arda (250 ° C), a cheadaíonn glanadh éasca.
Tairbhe a bhaint as na buntáistí go léir a bhaineann leis an gceirmeacht HR® (Ardfhriotaíocht): is féidir na hearraí cócaireachta a aistriú go díreach ó chuisneoir go oigheann (tá siad frithsheasmhach in aghaidh teochtaí arda agus le micreathonnta); ní dhéanann siad sliseanna ná scríobadh go héasca (is féidir leat a ghearradh go díreach ar an táirge gan aon mharcanna scratch a fhágáil); is féidir na hearraí cócaireachta a ghlanadh go héasca de láimh nó sa mhiasniteoir; níl miotail dhíobhálacha iontu a bheith 100% sábháilte do bhianna; ní théann an dath ábhair i léig le himeacht ama, rud a thugann réimse leathan dathanna fada buana duit.