Múnla bácála le haghaidh cannaí, copar, 3.7 × 3.3 cm - de Buyer

Múnla bácála cannels, a tháirgtear ag de Buyer, 3.7 × 3.3 cm, déanta as copar agus copar stánaithe ar an taobh istigh, atá saindeartha chun na cácaí cáiliúla Bordeaux a dhéanamh.

Is féidir an táirge seo a úsáid freisin chun cácaí a dhéanamh le dearadh bunaidh nó le haghaidh foirmiú fuar.

Déanann sé an teas a scaipeadh go foirfe agus caramelizes go cothrom ar mhionchácaí a bhuíochas leis an gcopar.

Torthaí den scoth le haghaidh bácáil canneles barántúla.

Ciseal stáin tiubh le húsáid ghairmiúil.

Ná teas os cionn 230 °C (leannphointe stáin).

Níl sé oiriúnach don oigheann micreathonn.

Treoracha:

- Dromchla istigh: nigh de láimh le spúinse neamh-scríobach.

- Dromchla copair seachtrach: glan le greamaigh copair speisialta.

- Ná glan sa mhiasniteoir!

Airde: 3.3 cm
Trastomhas: 3.7 cm