Cur síos ar an Táirge
u'Select - nuálaíocht Peugeot
Seachas roghanna pearsanta, teastaíonn go leor teicnící cócaireachta nó oidis le salann agus piobar úrnua le grán áirithe. Mar shampla, i gcás anlainn éadrom nó meascáin de ghlasraí amh, moltar gránú fíneáil, agus i gcás steaks nó miasa grilled, gránú níos garbh. Tugann Peugeot deis anois rogha tapa, beacht agus éasca a dhéanamh idir 6 leibhéal gráin réamhshainithe, a bhuíochas leis an gcóras u'Select paitinnithe. Tríd an fáinne a iompú go simplí ag bun an grinder, gheobhaidh tú an gránú atá ag teastáil láithreach agus gan aon riosca.
I gcás meilte salainn agus piobar atá feistithe leis an gcóras u'Select, tá na meicníochtaí Peugeot cáiliúla céanna i láthair, ráthaithe ar feadh a saoil. Mar sin, úsáideann meilteoirí piobar meicníocht meilt déanta as cruach dhosmálta crua, atá feistithe le dhá shraith fiacla i bhfoirm bíseach, chun na piobair a threorú go héifeachtach. Tá an chéad sraith, níos mó, deartha chun an piobar a bhrú agus cinntíonn an dara ceann meilt foirfe.
Cén cineál piobar a mholtar?
Molaimid piobar dubh, bán nó glas, tirim, crua, le trastomhas uasta de thart ar 5 mm. Ní féidir peppercorns bándearg a úsáid ach amháin i meascán (uasmhéid 15% de phiobar bándearg) le ceann de na cineálacha piobar a luaitear roimhe seo. Is féidir síolta lus an choire triomaithe a úsáid freisin i meilte piobar Peugeot.
Airde: 22 cm .
Féadfaidh piobar a bheith sa ghreilleoir piobair chun críocha taispeána agus ní mór é a fholmhú roimh úsáid.