Cur síos ar an Táirge
Grinder piobar, airde 9 cm, déanta as aicrileach, branda Peugeot
Úsáideann an grinder piobair meicníocht meilt le dhá shraith fiacla bíseach chun greim éifeachtach a dhéanamh ar na piobair agus iad a threorú i bhfianaise meilt foirfe.
Ag an mbarr, tá knob ag an grinder chun gránú a choigeartú. Rothlaigh deiseal le haghaidh meilt níos míne agus tuathalach le haghaidh meilt níos géire.
Cén cineál lus an phiobair a mholtar?
Moltar piobar dubh, bán nó glas, triomaithe, crua, le trastomhas uasta de thart ar 5 mm. Ní féidir peppercorns bándearg a úsáid ach amháin i meascán (uasmhéid 15% de phiobar bándearg) le haon cheann de na cineálacha thuasluaite de phiobair. Is féidir síolta lus an choire triomaithe a úsáid freisin i meilte piobar Peugeot.
D’fhéadfadh go mbeadh lus an phiobair sa táirge chun críocha taispeána agus ní mór é a fholmhú roimh úsáid.