One Minute Egg ustensile de cuisson – Emile Henry

La céramique joue un rôle très important dans la cuisson des œufs, car elle permet une cuisson plus lisse et plus contrôlée que les autres matériaux.

L’une des recettes les plus simples, les plus rapides et les plus savoureuses est celle des œufs cocottes, ou œufs dans un cocotte (casserole en Français). Le principe est simple : un peu de crème ou de beurre à la base, une garniture d’ingrédients simples (comme du bacon, des tomates hachées, du fromage ou des croûtons) et un œuf cassé sur le dessus, qui peut être garni de fromage râpé ou d’épices, selon le goût. C’est une recette qui peut être préparée rapidement en entrée, en collation entre les repas ou pour un déjeuner rapide sur le pouce.

C’est ainsi qu’a été créé le produit One Minute Egg, taille 10 × 10 × 8 cm. Utilisé à l’envers, c’est un porte-œuf. Utilisé normalement, c’est l’ustensile de cuisine parfait pour cuisiner et présenter les œufs cuits à l'oeufs cocotte. Pour une vitesse de cuisson plus élevée, il peut être utilisé au micro-ondes grâce au couvercle en silicone. Vous serez étonné de pouvoir cuire des œufs dans ce produit à la minute.