de Buyer – le progrès dépend avant tout des personnes
Reconnue comme une marque de référence dans la gastronomie, exportant avec succès dans plus de 95 pays, de Buyer fabrique chaque année de nouveaux produits et dispose de dizaines de brevets pour des ustensiles et articles destinés à la préparation des aliments.
Fondée en 1830, la société de Buyer a une expérience de 186 ans, notamment dans l'industrie de la transformation des métaux (fer, inox, cuivre ou aluminium), transformés en produits d'excellente qualité, spécialisés pour la cuisson, utilisant des technologies performantes et avec l'aide d'artisans qualifiés.
Dans le monde entier, les professionnels travaillant dans les cuisines de restaurants réputés et d'écoles d'art culinaire prestigieuses apprécient et choisissent cette marque pour ses caractéristiques uniques : qualité certifiée, fiabilité et tradition dans la transformation moderne.
Dans les ateliers de Buyer , la technique de pointe se mêle au savoir-faire humain : des machines traditionnelles, équipées de systèmes numériques performants, sont contrôlées par des experts qui travaillent minutieusement chaque produit.
En tant que marque française, l'entreprise a été récompensée en 2009 par le gouvernement français avec la distinction spéciale d' EPV (Living Heritage Company) , en reconnaissance de décennies d'activité au service de la qualité et de l'excellence, distinction qui se vérifie par chaque produit, utilisé dans la cuisine, pour cuisiner.