Fumoir en inox, 60 x 40 cm - de Buyer

Fumoir en inox à deux compartiments, marque de Buyer

Il est recommandé d'utiliser le fumoir dans un espace ouvert, à l'extérieur, à l'abri du vent ou dans un espace très bien ventilé.

Compact et facile à utiliser, ce fumoir se compose d'une chambre avec couvercle dans laquelle les aliments sont placés pour être fumés, four, thermomètre pour surveiller la température, deux grilles de grill en acier inoxydable et deux pieds amovibles pour maintenir la chambre de fumage.

La chambre de fumage et le four sont reliés par un tube flexible qui peut être rallongé pour régler la température. Plus le tube est court et plus les deux composants sont proches l'un de l'autre, plus la température de fumage sera élevée.

Le produit est livré avec un sac de 500 g de sciure de bois de hêtre et une brochure avec des recommandations et des recettes.

Dimensions : 60 x 40 cm.