Description du produit
Casserole profonde de marque Ballarini d'une capacité de 21,5 l, diamètre 36 cm, fabriquée en Italie.
L'enveloppe interne et externe est en aluminium neutralisé lavable. L'épaisseur constante du fond garantit une répartition homogène de la température pendant la cuisson.
Ce produit est fabriqué en aluminium forgé, très épais et sûr à utiliser. La forme de l'aluminium forgé est donnée par pressage de l'aluminium pur (99%). Ce processus est long et difficile, mais c'est une garantie supplémentaire que la casserole ne se déformera pas. La casserole a un fond d'une épaisseur constante entre 2,5 et 4 mm et une hauteur de 22 cm.
La casserole est compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électriques et vitrocéramiques. Il peut également être placé au four.
Les poignées tubulaires sont durcies, conçues pour une prise en main sûre, fabriquées en acier inoxydable et maintiennent la bonne température tout au long de l'utilisation.