Bol ramequin, céramique, 8,8 cm, Burgundy - Emile Henry

Découvrez la cuisine en couches et la joie de découvrir progressivement les saveurs avec la batterie de cuisine ramequin d’Emile Henry !

Le bol ramequin d’Emile Henry est un accessoire indispensable en cuisine lorsque l’on souhaite préparer et servir des portions individuelles de friandises !

Plus profond et plus étroit qu’un ramequin classique, d’un diamètre de 8,8 cm et d’une hauteur de 6 cm, le plat est spécialement conçu pour les desserts qui ont besoin d’un espace généreux pour grandir en hauteur, comme le Rhum Baba, la panna cotta, le gâteau de lave, la sarlota ou les desserts glacés.

Fabriqués en céramique HR® (Haute Résistance), développés dans les laboratoires d’Emile Henry, les ramequins de cuisine ont des caractéristiques particulières : ils résistent à des températures de 270°C, répartissent la chaleur uniformément sur toute leur surface, résistent aux rayures et aux éclats (ils permettent une coupe directe sur la casserole) et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

Ils peuvent être placés au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur en résistant jusqu’à une température de -20°C.

Caractéristiques et dimensions :

Il peut être utilisé au four et au micro-ondes ;
Peut être utilisé au congélateur et au four (de -20°C à +270°C) ;
Il peut être nettoyé au lave-vaisselle ;
Garantie : 10 ans ;

Longueur : 8,8 cm ;
Hauteur : 6 cm ;
Diamètre intérieur : 8 cm ;
Hauteur intérieure : 5 cm ;
Contenance : 0,15 l.