Praepann, 7-kihiline, 20 cm/2 l "Apollo", roostevaba teras - Demeyere

Hautamispann, tootja Demeyere, läbimõõt 20 cm, mahutavus 2 l, valmistatud 7-kihilisest materjalist paksusega 3 mm, mati välimusega ja roostevabast terasest keevitatud pika käepidemega.

1. 18/10 roostevaba teras;
2. Puhas alumiinium;
3. Alumiiniumsulam;
4. Puhas alumiinium;
5. 6. 7. 3 erineva sulami kombinatsioon (Triplinduc®).

Panni seinad on valmistatud alates seestpoolt 18/10 roostevabast terasest väliskihist, 2 paksemast sisemisest alumiiniumkihist, mis sisaldavad paksu sisemist alumiiniumisulamist ja 3 kihti spetsiaalset Triplinduc sulamit. ® tüüpi. Pind viimistletakse SILVINOX® tehnoloogia abil.

TriplInduc® on ainulaadne 3 sulami kombinatsioon, mis võimaldab kergesti lülituda gaasipliidilt (või mis tahes muud tüüpi pliidilt) induktsioonpliidile või vastupidi. Lisaks pakub TriplInduc® kuni 30% suuremat induktsioonitõhusust ja tagab, et alus püsib tasane isegi pärast mitmeaastast kasutamist.

Praepannid on spetsiaalselt loodud parimate kastmete, hautiste või köögiviljade, liha, riisipudingi või šokolaadi sulatamiseks. Paljudele professionaalsetele kokkadele meeldib mõjuval põhjusel nende praepannidega töötada.

Allpool on toodud nende praepannide mitmed omadused:

Tipptasemel mitmekihiline materjal
Mitmekihiline 7-kihiline materjal on 3–3,3 mm paksune, jaotades soojuse ühtlaselt alt üles, kogu keedunõu pinnale.

Esimene praepann, mis on hügieeniline ja vastupidav
Demeyere on ainus tootja maailmas, kes selliseid panne toodab. Neil on samad omadused nagu vanadel vasknõudel, mis on palju raskemad ja nõuavad rohkem hoolt, seega ei sobi enam meie kaasaegsetesse köökidesse. Lisaks on kõik Demeyere tooted valmistatud roostevabast terasest 18/10 ja pinnad on viimistletud kas BRINOX® või SILVINOX® tehnoloogiaga (olenevalt valikust). Roostevabast terasest keevitatud käepidemed takistavad jääkide kogunemist, tagades hügieenilise toiduvalmistamise protsessi.

Kooniline kuju ideaalne õrnade kastmete jaoks
Saute koonilised pannid on seest ideaalselt ümarad, ideaalsed segamiseks ja segamiseks.

Mitte ainult funktsionaalsed, vaid ka esteetilised tooted
Demeyere peab oluliseks müüa keedupotte, panne või kastruleid, millel on eriline esteetiline välimus, mille projekteerimisprotsessi on kaasatud kuulsad disainerid riiklikul ja rahvusvahelisel tasandil. Kõiki Demeyere tooteid saab pesta nõudepesumasinas, olgu see siis professionaalseks või poolprofessionaalseks kasutamiseks.

Maksimaalne efektiivsus kõigil küpsetuspindadel
Demeyere'i praepannid sobivad igat tüüpi pliitidele, sealhulgas induktsioonpliitidele. Tänu Triplinduc® tehnoloogia kasutamisele saab soojusallikat igal ajal vahetada, ilma et see vähendaks tõhusust.

Omadused

• Pikkus: 38,5 cm (käepidemega);
• Kõrgus ilma kaaneta: 7,5;
• Pealmine läbimõõt: 20 cm;
• Aluse läbimõõt: 14 cm.