Pann, vask-roostevaba teras, 16 cm, "Inocuivre" - de Buyer

2 messingist käepidemega pann, läbimõõt 16 cm, kõrgus 3 cm, valmistatud väljast vasest ja seest roostevabast terasest, de Buyer kaubamärk
Praepanni valmistamisel kasutatud vase osakaal on 90% ja sees kasutatav roostevaba teras 10%.

Kuna toit puutub kokku ainult roostevaba terasega, valmistatakse seda täiuslikes ohutustingimustes, kasutades ära vase soojust salvestavaid omadusi.

Kuumuskindlus kuni temperatuurini 260°C.

Käepidemed on tugevad ja valmistatud poleeritud messingist.

Praepanni saab kasutada igat tüüpi pliitidel, välja arvatud induktsioonpliidil.

Vasest valmistatud välispinna hooldus: kasutage lihtsalt spetsiaalset pasta.

Roostevabast terasest valmistatud sisemuse hooldus: ainult käsitsi pestes.

Praepanni ei soovitata pesta nõudepesumasinas, kuna see kasutab kloriini.

Ideaalne pann munade, crème brûlée ja kõige gratineeritava valmistamiseks. Praepanni esteetika muudab selle sobivaks toidu otse lauale serveerimiseks.

Sageli professionaalsete kokkade poolt kasutatav praepann pakub parimaid tulemusi igale toiduvalmistamise entusiastile.