Ovaalne kastrul, malm, 29cm/4,7L, "Folk", Sinine - LAVA

Ovaalne kastrul, Lava bränd, läbimõõt 29 cm, mahutavus 4,7 l, valmistatud malmist.

Malm on materjal, mis soojeneb aeglaselt, kuid kuumutamisel säilitab see soojust väga hästi pikka aega. Seega sobivad kööginõud enamiku toiduvalmistamismeetodite jaoks, olgu see siis praadimine, aeglane toiduvalmistamine või ahju toiduvalmistamine.

Funktsioonid:
Kastruli seinad on 4 mm paksused. Seestpoolt on kastrul kaetud ühe musta emaili kihiga, mis hõlbustab rasvaga toiduvalmistamisel mittekleepuva pinna moodustumist. 

Klaaskeha email, mis on Lava malmist kööginõude välisviimistluseks kasutatav materjal, saadakse klaasipulbri pihustamisel temperatuuril 750 –850 °C. Klaasipulber kleepub kööginõude pinnale, luues kaitsekihi, mis aitab ka soojust optimaalselt jaotada.

Kaas on tasane ja selle sees on väikesed väljaulatuvad väljaulatuvad, tagades seega niiskuse hoidmise sees. Nende omaduste tõttu tekib kastrulis "vihma" efekt, mis intensiivistab maitseid ja lihtsustab küpsetusprotsessi.

Aluse paksus on 6 mm, mis võimaldab Lava kööginõusid kasutada igat tüüpi pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonpliididel.

Ärge kasutage mikrolaineahjus.

Välismõõdud: 36 x 23 x 12 cm.

Valmistatud portsjonite arv: 6 inimest.