Tootekirjeldus
Jaapani koka nuga , de Buyer kaubamärk, tera pikkus 23 cm.
Nuga on täielikult valmistatud X50CrMoV15 tüüpi Saksa roostevabast terasest, valatakse ühes tükis.
Tera, mis on inspireeritud Jaapani traditsioonilistest noadest, on sälguga, et vältida toidu kleepumist. Tera sobib ideaalselt igaks köögitööks.
Kuigi nuga on tugev ja kindel, on see äärmiselt kerge. Selle käepide sisaldab süsinikkiudu, mis tagab libisemiskindluse ja tagab mugava haarde.