Φούρνος αερίου για πίτσα, "Koda 2 Max" - Ooni

Φούρνος αερίου για πίτσα Το Ooni Koda 2 Max διαθέτει αρκετά μεγάλο χώρο μαγειρέματος (60 cm) που σας επιτρέπει να μαγειρέψετε δύο πίτσες διαμέτρου 30 cm ή τρεις πίτσες διαμέτρου 25 cm ταυτόχρονα, σε μόλις 60 δευτερόλεπτα.

Ο φούρνος πίτσας διαθέτει 2 ανεξάρτητα ελεγχόμενες ζώνες μαγειρέματος με τη βοήθεια δύο ανεξάρτητων καυστήρων αερίου που βοηθούν στο ομοιόμορφο και αποτελεσματικό μαγείρεμα.

Η τεχνολογία™ αερίου Ooni G2 βοηθά στην παραγωγή ομοιόμορφης θερμότητας σε όλο το φούρνο για το μαγείρεμα πίτσας με μία μόνο περιστροφή και ο ψηφιακός διανομέας θερμοκρασίας διαβάζει στιγμιαία τη θερμοκρασία, ώστε να γνωρίζετε ακριβώς πότε να προσθέσετε την πίτσα ή τη μπριζόλα στο φούρνο.

Τι υπάρχει στη συσκευασία

1. Κύριο σώμα του φούρνου
2. Πέτρες πίτσας Cordierite x 2
3. Παράθυρο φούρνου
4. Πίσω πόδι
5. Μπροστινά πόδια x 2
6. Διανομέας και ψηφιακή βάση θερμοκρασίας Ooni Connect™
7. Αισθητήρες θερμοκρασίας x 2
8. Οδηγίες συναρμολόγησης
9. Ρυθμιστής και εύκαμπτος σωλήνας
10. Κάτοχος αγώνα
11. Στερέωση (10 x βίδες M5)
12. Πλήκτρο Torx
13. Μπαταρίες x 3

Τι κάνει το Koda 2 Max να ξεχωρίζει;

Με επιφάνεια μαγειρέματος 60 x 53 cm, ο Koda 2 Max είναι ο μεγαλύτερος φούρνος Ooni μέχρι σήμερα, ικανός να μαγειρέψει μια πίτσα 50 cm New York ή πολλές πίτσες ταυτόχρονα.

Δύο ανεξάρτητα ελεγχόμενες ζώνες μαγειρέματος επιτρέπουν το μαγείρεμα δίπλα-δίπλα στη βέλτιστη θερμοκρασία. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια πίτσα Deep Dish από τη μία πλευρά ενώ προετοιμάζετε μια ναπολιτάνικη πίτσα από την άλλη σε μόλις 60 δευτερόλεπτα ή να ψήσετε μπριζόλες στα αριστερά ενώ μαγειρεύετε λαχανικά στα δεξιά.

Το Koda 2 Max περιλαμβάνει το πιο προηγμένο σύστημα καυσίμου αερίου μέχρι σήμερα. Η τεχνολογία™ αερίου Ooni G2 προσφέρει υψηλή ενεργειακή απόδοση και παράγει απίστευτα ομοιόμορφη θερμότητα στο φούρνο. Δημιουργεί μια μοναδική κωνική φλόγα και διαθέτει δύο ειδικά καντράν για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας.

Το Koda 2 Max διαθέτει επίσης το νέο ψηφιακό κέντρο θερμοκρασίας. Παρέχει μετρήσεις από διάφορες τοποθεσίες στο φούρνο, ώστε να γνωρίζετε ακριβώς πότε είναι ώρα να μαγειρέψετε. Ο κόμβος περιλαμβάνει επίσης δύο αισθητήρες θερμοκρασίας για βέλτιστο έλεγχο κρέατος. Μπορείτε να συνδεθείτε στον διανομέα μέσω Bluetooth για να παρακολουθείτε τις θερμοκρασίες κατά την προετοιμασία των συστατικών χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Ooni Connect™.

Συμβουλές καθαρισμού για το φούρνο:
Για να καθαρίσετε το εξωτερικό: Αφήστε το φούρνο να κρυώσει εντελώς και χρησιμοποιήστε μια στεγνή χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την αιθάλη. Για πιο σκληρούς λεκέδες, καθαρίστε με σαπούνι και νερό και στεγνώστε αμέσως.
Για να καθαρίσετε την πέτρα ψησίματος: Αφήστε το φούρνο να κρυώσει εντελώς. Αφαιρέστε τα επίμονα υπολείμματα τροφίμων με τη βούρτσα φούρνου Ooni. Αναποδογυρίστε την πέτρα και τοποθετήστε την ξανά στο φούρνο για την επόμενη συνεδρία μαγειρέματος. Η θερμότητα του φούρνου θα είναι αρκετή για να κάψει τυχόν υπολείμματα που έχουν απομείνει.
Μην καθαρίζετε την πέτρα με νερό, καθώς θα την καταστρέψει.

Τεχνικές προδιαγραφές:

Μέγεθος φούρνου: 80 x 72.2 x 42.8 cm
Επιφάνεια μαγειρέματος: 60 x 53 cm
Πέτρες ψησίματος Cordierite πάχους 20 mm
Περιλαμβάνει δύο ψηφιακούς αισθητήρες θερμοκρασίας για κρέας
Φτάνει σε μέγιστη θερμοκρασία 500 ° C / 950 ° F
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά (στους 400 ° C / 750 ° F)
Περίβλημα από ανθρακούχο χάλυβα ψυχρής έλασης εμπορικής ποιότητας με φινίρισμα επικαλυμμένο με πούδρα υψηλής θερμοκρασίας

ΣΗΜΑΝΤΙΚΌΣ:
Η ενσωματωμένη συσκευή ασφαλείας φλόγας (FSD) θα διακόψει αυτόματα την παροχή αερίου εάν η φλόγα σβήσει ενώ η παροχή αερίου είναι αναμμένη.
Ο φούρνος είναι συμβατός μόνο με μεγάλους κυλίνδρους αερίου προπανίου (14 kg / 19 kg) μαζί με έναν τυπικό ρυθμιστή για κυλίνδρους αερίου (περιλαμβάνεται).
Δεν είναι συμβατό με ρυθμιστές φυσικού αερίου, αέριο αγωγών ή αέριο υψηλής πίεσης.
Ο κύλινδρος προπανίου δεν μπορεί να προσαρμοστεί για χρήση με φυσικό αέριο.