Τηγάνι, ατσάλι, 32cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Τηγάνι επαγγελματικής ποιότητας - μάρκας de Buyer - διάμετρος 32 cm, ύψος 4,5 cm, κατασκευασμένο από ατσάλι πάχους 3 mm που δεν παραμορφώνεται.

Το φινίρισμα έγινε με φυσικό κερί μέλισσας που προστατεύει το τηγάνι από την οξείδωση και διευκολύνει τη διαδικασία seasoning πριν τη χρήση (δείτε λεπτομέρειες στο παρακάτω βίντεο). Μετά seasoning , το τηγάνι αποκτά σταδιακά φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες.

Το προφίλ "Lyonnaise" του τηγανιού με γερμένα και στρογγυλεμένα τοιχώματα, χωρίς έντονες γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά του φαγητού από το τηγάνι στο πιάτο.

Οι εξαιρετικά ανθεκτικές, γαλλικού τύπου λαβές είναι κατασκευασμένες από χάλυβα και στερεώνονται με πολύ στιβαρά πριτσίνια. Η μακριά λαβή είναι αισθητικά ενισχυμένη με ξύλο οξιάς που φινιρίστηκε με κερί μέλισσας. Η ξύλινη λαβή διευκολύνει το κράτημα και σας προστατεύει από τη θερμότητα.

Το τηγάνι είναι συμβατό με κάθε τύπο εστίας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Συμβουλή: για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και μην καθαρίζετε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων.

Σημείωση: καθώς χρησιμοποιείται, είναι φυσιολογικό το τηγάνι να αλλάζει χρώμα (θα γίνει πιο σκούρο) με ανομοιόμορφο τρόπο. Αυτή η αντίδραση είναι φυσιολογική και εξασφαλίζει την ανάπτυξη των φυσικών αντικολλητικών ιδιοτήτων του χαλύβδινου ταψιού.