Σετ μαγειρικής πάστας, 28 cm / 11 l - Ballarini

Κατσαρόλα ζυμαρικών, διαμέτρου 28 cm, χωρητικότητας 11 l, μάρκας Ballarini

Η κατσαρόλα ζυμαρικών έχει εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα: το αλουμίνιο κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα, εξασφαλίζοντας ομοιογενές μαγείρεμα. Λόγω της εξαιρετικής αγωγιμότητάς του, η μαγειρική κατσαρόλα επιτρέπει την εξοικονόμηση ενέργειας της πηγής θέρμανσης.

Το πάχος των 3 cm εγγυάται εξαιρετική αντοχή σε κρούση, τριβή, θερμικό σοκ και διάβρωση. Λόγω του χαμηλού ειδικού τους βάρους, αυτή η κατσαρόλα ζυμαρικών συνιστάται για όσους χειρίζονται μαγειρικά σκεύη για μεγάλο χρονικό διάστημα, όπως συμβαίνει σε επαγγελματικό περιβάλλον, επειδή είναι ελαφρύ και εύκολο στο χειρισμό.
Το προϊόν συμμορφώνεται με τα ισχύοντα πρότυπα HACCP.

Τα μαγειρικά σκεύη Ballarini της σειράς 7000 χαρακτηρίζονται από:
βάση με σταθερό πάχος για εξαιρετική κατανομή θερμότητας και διατήρηση της θερμοκρασίας. επιπεδότητα που επιτυγχάνεται κατά την επίτευξη της θερμοκρασίας μαγειρέματος για πλήρη πρόσφυση στην επιφάνεια μαγειρέματος.
Η επαγγελματική λαβή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα με ενισχυμένες νευρώσεις, σωληνοειδές, για μείωση της μετάδοσης της θερμότητας, «με μέγιστη πρόσφυση».

Χαρακτηριστικά:
Πλυντήριο πιάτων: Όχι.
Διάμετρος: 28 cm;
Υλικό: αλουμίνιο;
Ύψος: 18,5 cm;
Χωρητικότητα: 11 l;
Τύπος: κατσαρόλα ζυμαρικών;
Πάχος υλικού: 3 mm;
Πάχος βάσης: 3 mm;
Είδος εστιών: Αέριο.