Σετ 2 μύλοι αλατιού και πιπεριού, "Bistro", 10 cm, "Natural and Chocolate" - Peugeot

Σετ 2 αλατοπιπεροτριβές ύψους 10 cm από ξύλο οξιάς μάρκας Peugeot

Για μια αυθεντική γαλλική ατμόσφαιρα, το σετ Bistro είναι η σωστή επιλογή καθώς ο σχεδιασμός του παραμένει αναλλοίωτος από το 1874.

Αυτός ο μηχανισμός μύλου αλατιού έχει σχεδιαστεί για να συνθλίβει το χοντρό αλάτι κουζίνας, είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και είναι ανθεκτικός στη διάβρωση που προκαλείται από το ξηρό αλάτι.

Στην περίπτωση των πιπεριών, ο μηχανισμός παρέχεται με 2 σειρές σπειροειδούς σχήματος από χαλύβδινα δόντια, που πιάνουν και καθοδηγούν τους κόκκους πιπεριού για τέλειο τρίψιμο.

Τι είδους αλάτι συνιστάται;

Για καλύτερα αποτελέσματα, αυτός ο μύλος συνιστάται να χρησιμοποιείται με ξηρό αλάτι, με κρυστάλλους μέγιστης διαμέτρου 4 mm, όπως το αλάτι που εξάγεται από ορυχεία ή το χοντρό αλάτι. Μην χρησιμοποιείτε αλατόμυλες για να ψιλοκόψετε το πιπέρι ή το θαλασσινό αλάτι, καθώς η υγρασία του μπορεί να διαβρώσει τον μηχανισμό.

Τι είδους κόκκους πιπεριού συνιστάται;

Συνιστώνται κόκκοι πιπεριού μαύρο, λευκό ή πράσινο, αποξηραμένο, σκληρό, με μέγιστη διάμετρο περίπου 5 mm. Οι κόκκοι ροζ πιπεριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μείγμα (το πολύ 15% ροζ πιπεριού) με οποιονδήποτε από τους προαναφερθέντες τύπους κόκκων πιπεριού. Επίσης, οι αποξηραμένοι σπόροι κόλιανδρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν στους μύλους πιπεριού Peugeot.

Οι μύλοι αλατιού και πιπεριού ενδέχεται να περιέχουν αλάτι για λόγους επίδειξης και πρέπει να αδειάζονται πριν από τη χρήση.