Σετ 2 μύλοι αλατιού και πιπεριού, 15 cm, "Tahiti Air", Midnight&Azur - Peugeot

Σετ 2 μύλοι αλατοπίπερου ύψους 15 εκ . από ξύλο οξιάς , μάρκας Peugeot.

Επωφελούμενοι από ένα κομψό σχέδιο, κατασκευασμένο από ξύλο με ματ φινίρισμα, οι μύλοι της σειράς Tahiti έχουν ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό: μπορείτε να τους διακρίνετε εξαιρετικά εύκολα από απόσταση, επειδή οι αλατοκόφτες και οι μύλοι πιπεριού έχουν διαφορετικά χρώματα.

Οι μύλοι αλατοπίπερου Ταϊτής κατασκευάζονται στη Γαλλία και παρέχονται με μηχανισμό λείανσης με εγγύηση εφ' όρου ζωής. Το κουμπί με την ένδειξη P ή S σας επιτρέπει να ρυθμίζετε το επίπεδο λείανσης χωρίς κόπο.

Ο μηχανισμός μύλου αλατιού έχει σχεδιαστεί για να συνθλίβει το χοντρό αλάτι κουζίνας, είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και είναι ανθεκτικός στη διάβρωση που προκαλείται από το ξηρό αλάτι.

Στην περίπτωση των πιπεριών, ο μηχανισμός παρέχεται με 2 σειρές σπειροειδούς σχήματος από χαλύβδινα δόντια, που πιάνουν και καθοδηγούν τους κόκκους πιπεριού για τέλειο τρίψιμο.

Τι είδους αλάτι συνιστάται;

Για καλύτερα αποτελέσματα, αυτός ο μύλος συνιστάται να χρησιμοποιείται με ξηρό αλάτι, με κρυστάλλους μέγιστης διαμέτρου 4 mm, όπως το αλάτι που εξάγεται από ορυχεία ή το χοντρό αλάτι. Μην χρησιμοποιείτε αλατόμυλες για να ψιλοκόψετε το πιπέρι ή το θαλασσινό αλάτι, καθώς η υγρασία του μπορεί να διαβρώσει τον μηχανισμό.

Τι είδους κόκκους πιπεριού συνιστάται;

Συνιστώνται κόκκοι πιπεριού μαύρο, λευκό ή πράσινο, αποξηραμένο, σκληρό, με μέγιστη διάμετρο περίπου 5 mm. Οι κόκκοι ροζ πιπεριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σε μείγμα (το πολύ 15% ροζ πιπεριού) με οποιονδήποτε από τους προαναφερθέντες τύπους κόκκων πιπεριού. Επίσης, αποξηραμένοι σπόροι κόλιανδρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν στους μύλους πιπεριάς Peugeot.

Μέγεθος: 15 cm

Υλικό: Ξύλο

Για: Πιπέρι / Αλάτι

Επίπεδο λείανσης: Ρυθμιζόμενο

• Ξύλο PEFC από γαλλικά δάση, βαμμένο με υδατοδιαλυτό βερνίκι
• Μύλος πιπεριάς: για άλεσμα μαύρου, λευκού, πράσινου και κόκκινου πιπεριού, ροζ πιπεριού (μέγιστο 15% του μείγματος πιπεριάς) και σπόρους κόλιανδρου
• Μύλος αλατιού: για λείανση ξηρών κρυστάλλων αλατιού (χοντρό αλάτι) έως 4 mm. Μην το χρησιμοποιείτε για υγρό θαλασσινό αλάτι, ακόμα κι αν είναι στεγνό
• Ρυθμιζόμενο επίπεδο λείανσης: όσο πιο σφιχτό είναι το πόμολο, τόσο πιο λεπτό είναι το τρόχισμα (και αντίστροφα)
• Κατασκευάζονται στη Γαλλία

Οι μύλοι μπορεί να περιέχουν αλάτι και πιπέρι για λόγους επίδειξης και θα πρέπει να αδειάζονται πριν από τη χρήση.