Οβάλ κατσαρόλα Cocotte, μαντέμι, 37cm/8L, Black - Staub

Cocotte οβάλ μαγειρικό δοχείο, μάρκα Staub, διάμετρος 37 cm,χωρητικότητα 8 l,κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο.

Τα προϊόντα Staub κατασκευάζονται από πολύ καλής ποιότητας χυτοσίδηρο με αυξημένη αντοχή στο ξύσιμο και το σπάσιμο. Είναι εύκολο να καθαριστούν και με μεγάλη διάρκεια ζωής.
Λόγω των υλικών που χρησιμοποιούνται, οι γλάστρες μαγειρέματος διατηρούν τη θερμοκρασία τους, διατηρώντας τους εαυτούς τους ζεστούς πολύ καιρό μετά την απομάκρυνσή τους από το φούρνο ή την απομάκρυνσή τους από την εστία. Εκτός από αυτές τις τεχνικές ιδιότητες, η ελκυστική εμφάνισή τους καθιστά δυνατή την εξυπηρέτηση του φαγητού στο τραπέζι, απευθείας από τα μαγειρικά σκεύη, αμέσως μετά την απομάκρυνσή τους από την εστία.

Χαρακτηριστικά:
Στο εσωτερικό, η κατσαρόλα μαγειρέματος εφοδιάζεται με ένα στρώμα ματ μαύρου σμάλτου που παράγεται από την Staub μέσω ειδικών τεχνολογιών που προσφέρουν πλεονεκτήματα στην περίπτωση τεχνικών μαγειρέματος όπως σιγοβράστε, ψήσιμο ή καραμελοποίηση. Τα έλαια (λίπη) που χρησιμοποιούνται κατά το μαγείρεμα θα διεισδύσουν στους πόρους του ματ σμάλτου και θα δημιουργήσουν μια ομαλή φυσική αντικολλητικό διάλυμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μαγειρικά σκεύη Staub γίνονται όλο και καλύτερα όσο περνούν τα χρόνια, καθώς τα χρησιμοποιείτε.

Εξωτερικά, το προϊόν διαθέτει τουλάχιστον 2-3 στρώσεις ειδικού σμάλτου που, σε συνδυασμό με ειδικό χυτοσίδηρο, εξασφαλίζουν βέλτιστη κατανομή της θερμότητας σε όλη την επιφάνεια της κατσαρόλας μαγειρέματος.

Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρή προεξέχουσα στο εσωτερικό, εξασφαλίζοντας έτσι ότι η υγρασία διατηρείται μέσα. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, μέσα στην κατσαρόλα μαγειρέματος, σχηματίζεται ένα αποτέλεσμα "βροχής" που εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Η ειδική βάση καθιστά δυνατή τη χρήση μαγειρικών σκευών Staub σε όλους τους τύπους εστίες, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστίες.