Μαχαίρι ψωμιού, 23 cm, "ZWILLING Pro" - Zwilling

Μαχαίρι ψωμιού, παραγωγής Zwilling, με οδοντωτή λεπίδα μήκους 23 cm , κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο χάλυβα, κατασκευασμένο με τις υψηλότερες προδιαγραφές, ανθεκτικό στη διάβρωση και τους κραδασμούς.

Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά:

• Εξαιρετική σχεδίαση λεπίδας για αυξημένη απόδοση (ακμή σχήματος V που καταλήγει σε συμμετρική λεπτή άκρη, ακονισμένη σε γωνία περίπου 15 μοιρών σε κάθε πλευρά).
• Κατασκευή SIGMAFORGE® – σφυρηλατημένη από ένα μόνο κομμάτι, τέλεια γεωμετρία, υψηλή ακρίβεια, βελτιωμένη σταθερότητα λεπίδας.
• Η λεπίδα FRIODUR® σκληρύνθηκε μέσω μιας κρυογονικής διαδικασίας.
• Η λεπίδα ελέγχεται με έλεγχο λέιζερ.
• Υποστήριξη Pro-touch – διευκολύνει το κράτημα και επιτρέπει καλύτερο έλεγχο του μαχαιριού.
• Συνθετική εργονομική λαβή, στερεωμένη με πριτσίνια, κλασική σχεδίαση.

Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, αλλά συνιστάται πλύσιμο στο χέρι.

Σκληρότητα λεπίδας: 55-58 HRC

Χρώμα λαβής: Μαύρο

Υλικό λαβής: Πλαστικό

Μήκος λεπίδας: 23 cm

Μήκος λαβής: 13 cm