Περιγραφή προϊόντος
Το μαχαίρι του σεφ "Brenta", με λεπίδα από γερμανικό ανοξείδωτο ατσάλι, μάρκας Ballarini, είναι απολύτως απαραίτητο σε κάθε κουζίνα.
Η φαρδιά, στιβαρή και κοφτερή λεπίδα του 20 cm σας επιτρέπει να κόβετε ή να ψιλοκόβετε εύκολα κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα και χόρτα.
Η λαβή έχει κλασικό σχεδιασμό με 3 πριτσίνια και το εργονομικό της σχήμα παρέχει άνετο κράτημα. Η ειδική λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ανθεκτική στη διάβρωση.
Το μαχαίρι μπορεί να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων. Ωστόσο, συνιστούμε χειροκίνητο πλύσιμο, για βέλτιστη φροντίδα.
Χαρακτηριστικά:
- Το μαχαίρι του σεφ είναι το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο μαχαίρι στην κουζίνα - κόβει και ψιλοκόβει τόσο μαλακά όσο και σκληρά φαγητά με κρούστα.
- Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας, ανθεκτικό στη διάβρωση γερμανικό ανοξείδωτο χάλυβα.
- Η λεπίδα με σατέν φινίρισμα είναι σκληρυμένη και λεπτώς ακονισμένη για μακροχρόνια χρήση.
- Η εργονομική λαβή ABS με 3 πριτσίνια είναι κυρτή για άνετη χρήση.
- Σκληρότητα λεπίδας (HRC): 54 – 56.
Διαστάσεις:
Μήκος: 33,5 cm;
Πλάτος: 2 cm;
Ύψος: 4,5 cm;
Μήκος λεπίδας: 20 cm;
Μήκος λαβής: 13,5 cm;
Πλάτος λαβής: 2,1 cm;
Πλάτος λεπίδας: 2 cm.