Μαντεμένια κατσαρόλα Cocotte, με εξάρτημα μαγειρέματος ατμού, 24cm/3.79L, Cherry - Staub

Κατσαρόλα Cocotte με εξάρτημα μαγειρέματος ατμού, μάρκας Staub, διαμέτρου 24 cm, χωρητικότητας 3,79 l, κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο.

Χάρη στην καινοτόμο δομή σε σχήμα δάκρυ στην κάτω πλευρά του καπακιού cocotte Staub, σε συνδυασμό με το νέο εξάρτημα ατμού, το μαγείρεμα με το cocotte σας αποκτά μια εντελώς νέα διάσταση. Το υψηλής ποιότητας εξάρτημα ατμού από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 με τα πολυάριθμα ανοίγματα και το παρέμβυσμα σιλικόνης εξασφαλίζει βέλτιστη κυκλοφορία θερμότητας και ομοιόμορφη διαδικασία μαγειρέματος. Αυτό εγγυάται γρήγορο μαγείρεμα και διατηρεί το χρώμα και τη γεύση των συστατικών.

Τα προϊόντα Staub κατασκευάζονται από χυτοσίδηρο πολύ καλής ποιότητας με αυξημένη αντοχή στο ξύσιμο και το σχίσιμο, καθαρίζονται εύκολα και με μεγάλη διάρκεια ζωής. Χάρη στα υλικά που χρησιμοποιούνται, τα μαγειρικά σκεύη διατηρούν τη θερμοκρασία τους, διατηρώντας τα ζεστά τους πολύ καιρό μετά την απομάκρυνσή τους από το φούρνο ή την απομάκρυνσή τους από την εστία.

Εκτός από αυτές τις τεχνικές ιδιότητες, η ελκυστική τους εμφάνιση καθιστά δυνατή την εξυπηρέτηση των τροφίμων στο τραπέζι απευθείας από αυτά, μόλις αφαιρεθούν από την εστία.

Αυτή η κατσαρόλα είναι εξοπλισμένη με εξάρτημα από ανοξείδωτο ατσάλι για μαγείρεμα στον ατμό.

Χαρακτηριστικά:

- Στο εσωτερικό, η κατσαρόλα είναι εφοδιασμένη με ένα στρώμα ματ μαύρου σμάλτου που παράγεται από την Staub μέσω ειδικών τεχνολογιών που προσφέρουν πλεονεκτήματα στην περίπτωση τεχνικών μαγειρέματος όπως το ψήσιμο ,  το ψήσιμο ή η καραμελοποίηση. Τα έλαια (λίπη) που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα διεισδύσουν στους πόρους του ματ σμάλτου και θα δημιουργήσουν μια λεία φυσική αντικολλητική επιφάνεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μαγειρικά σκεύη Staub γίνονται όλο και καλύτερα καθώς περνούν τα χρόνια, καθώς τα χρησιμοποιείτε.

- Εξωτερικά, η κατσαρόλα έχει τουλάχιστον 2-3 στρώματα ειδικού σμάλτου που ,  σε συνδυασμό με ειδικό χυτοσίδηρο, εξασφαλίζει τη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας σε όλη την επιφάνεια του πιάτου.

- Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρές προεξοχές στο εσωτερικό, εξασφαλίζοντας έτσι τη διατήρηση της υγρασίας στο εσωτερικό. Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά, σχηματίζεται ένα φαινόμενο "βροχής" μέσα στο πιάτο, το οποίο εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

- Η ειδική βάση καθιστά δυνατή τη χρήση μαγειρικών σκευών Staub σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

- Δεν είναι κατάλληλο για καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων.