Μπορείτε να ετοιμάσετε τέλεια τόσο τη σούπα με χυλοπίτες όσο και τα μακαρόνια με σάλτσα μέσω μιας ηλεκτρικής μηχανής ζυμαρικών. Η διαφορά μεταξύ μιας καλής μερίδας ζυμαρικών και μιας αξέχαστης μερίδας ζυμαρικών είναι η ζύμη που παρασκευάζεται επί τόπου.
Τα φρέσκα ζυμαρικά είναι πιο μαλακά και πολύ πιο αλμυρά από τα αποξηραμένα, αγορασμένα από το κατάστημα. Ενώ η ζύμη των ζυμαρικών ετοιμάζεται σε λίγα μόνο λεπτά, το κόψιμό τους χρειάζεται ακόμα λιγότερο χρόνο με μια ηλεκτρική μηχανή.
Προειδοποίηση: δεν κάνουν όλες οι μηχανές ζυμαρικών το ίδιο πράγμα, γι' αυτό φροντίστε να επιλέξετε ένα προϊόν, με βάση τις προτιμήσεις σας για τα ζυμαρικά: φύλλα λαζάνια, ζυμαρικά, spaghetti , ταλιατέλες, φετουτσίνι, macaroni και ριγκατόνι. Ορισμένες συσκευές μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την κοπή μπισκότων.
Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε μια μηχανή ζυμαρικών, σας προτείνουμε να προσθέσετε μια ειδική βάση για γρήγορο στέγνωμα των ζυμαρικών, στο καλάθι. Αυτό το προϊόν θα αποδειχθεί εξαιρετικά χρήσιμο.