Δίσκος Teppanyaki 7 στρώσεων, 39 x 27 cm, σειρά Specialties, ανοξείδωτος χάλυβας - Demeyere

Δίσκος για Teppanyaki , μάρκας Demeyere , διαστάσεων 39 x 27 cm, κατασκευασμένος από 7-PLY υλικό, με ματ φινίρισμα εξωτερικά και συγκολλημένες λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 .

1. Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10;
2. Καθαρό αλουμίνιο;
3. Κράμα αλουμινίου;
4. Καθαρό αλουμίνιο?
5. 6. 7. Συνδυασμός 3 κραμάτων (Triplinduc®).

Τα τοιχώματα του δίσκου είναι κατασκευασμένα, ξεκινώντας από το εσωτερικό, από ένα εξωτερικό στρώμα από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, 2 εσωτερικά πιο χοντρά στρώματα αλουμινίου, τα οποία περιλαμβάνουν ένα παχύ εσωτερικό μεσαίο στρώμα από κράμα αλουμινίου και 3 στρώσεις από ειδικό κράμα Triplinduc® Τύπος Triplinduc® στο εξωτερικό του δίσκου (εφαρμόζεται η τεχνολογία Triplinduc® και αντιπροσωπεύεται από τις 3 στρώσεις ειδικών κραμάτων που επιτρέπουν τη χρήση του προϊόντος σε κάθε τύπο εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών).

Η επιφάνεια τελειώνει με τη βοήθεια της τεχνολογίας Silvinox® , η οποία αποτελείται από μια μοναδική ηλεκτροχημική επεξεργασία που δημιουργήθηκε στα εργαστήρια Demeyere . Χάρη στην τεχνολογία Silvinox® , ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν χάνει τη λάμψη του, τη λάμψη του, δεν φθείρεται και δεν κιτρινίζει. Το αποτέλεσμα αυτής της τεχνολογίας είναι ένας ανθεκτικός ανοξείδωτος χάλυβας χωρίς ακαθαρσίες με πολύ εύκολη στο πλύσιμο επιφάνεια.

Με μέγεθος 39 x 27 cm, ο δίσκος προσφέρει αρκετό χώρο για να εξυπηρετήσει πολλά άτομα με διαφορετικά ψητά. Το Teppanyaki προέρχεται από την ιαπωνική κουζίνα. Με λίγο λίπος, τα λαχανικά, το ψάρι και το κρέας τηγανίζονται φρεσκοτηγανισμένα ακριβώς μπροστά στους καλεσμένους και στη συνέχεια καρυκεύονται με μια νόστιμη σάλτσα. Επομένως, μια μεγάλη επιφάνεια τηγανίσματος είναι σημαντική.

Η Demeyere χρησιμοποιεί υλικό υψηλής ποιότητας με 5 στρώσεις για τη βάση, ένα πολυστρωματικό υλικό κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, μαγνητικό ανοξείδωτο χάλυβα 18/0, αλουμίνιο και κράμα αλουμινίου. Η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα στην άκρη - έτσι ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλήρως ολόκληρη την επιφάνεια. Χάρη στο επίπεδο σχήμα, τα ψάρια, το κρέας ακόμα και οι τηγανίτες μπορούν να στρίψουν εύκολα.

Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών. Μην το χρησιμοποιείτε μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Χαρακτηριστικά:
Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 επεξεργασμένο με τεχνολογία Silvinox®: υγιεινό και εύκολο στον καθαρισμό.
Υλικό με 5 στρώσεις μέχρι την άκρη (3 mm): βέλτιστη κατανομή θερμότητας.
Συγκολλημένες λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα: υγιεινές και πολύ σταθερές.
Κατάλληλο για φούρνο και για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.