Αντικολλητικό τηγάνι σοτέ "RIALTO", αλουμίνιο, 28 εκ. - Μπαλαρίνι

Σοτάρετε τηγάνι, διαμέτρου 28 cm, από αλουμίνιο με αντικολλητική στρώση, χωρίς PFOA, ιταλικής κατασκευής, μάρκας Ballarini Rialto®

Τα τηγάνια και οι κατσαρόλες αυτής της συλλογής έχουν στη σύνθεσή τους αντικολλητική επίστρωση KERAVIS (3 στρώσεων), με ένα προστατευτικό κεραμικό στρώμα, πολύ ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και εύκολο στο καθάρισμα.

Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από πολύ παχύ (4 mm) και μη επιβλαβές σφυρήλατο αλουμίνιο. Το σχήμα του σφυρηλατημένου αλουμινίου προκύπτει πιέζοντας καθαρό αλουμίνιο (98%). Αυτή η διαδικασία είναι δύσκολη και μακροχρόνια, αλλά αποτελεί πρόσθετη εγγύηση ότι τα μαγειρικά σκεύη δεν θα παραμορφωθούν.

Η βάση του τηγανιού επιτρέπει πολύ γρήγορη θέρμανση και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρη την εσωτερική επιφάνεια του τηγανιού, επομένως το σχήμα ή η θέση των φαγητών στο τηγάνι γίνεται άσχετο.

Ένδειξη θερμότητας ThermoPoint

Η λαβή του τηγανιού διαθέτει αισθητήρα θερμοκρασίας ThermoPoint που σηματοδοτεί αλλάζοντας το χρώμα όταν έχει επιτευχθεί η βέλτιστη θερμοκρασία μαγειρέματος. Έτσι, όταν η θερμοκρασία είναι βέλτιστη, το Thermopoint θα δείξει το χρώμα ΚΟΚΚΙΝΟ. Όταν το Thermopoint δείχνει το χρώμα ΠΡΑΣΙΝΟ, το τηγάνι για σοτάρισμα είναι ασφαλές να το αγγίξετε και να το πλύνετε. Το Thermopoint σάς επιτρέπει να μειώσετε την ένταση της φλόγας και, έτσι, να εξοικονομήσετε ενέργεια και χρόνο μαγειρέματος.

Χάρη στον δείκτη Thermopoint, θα εξοικονομήσετε ενέργεια (η βέλτιστη θερμοκρασία μαγειρέματος επιτυγχάνεται πολύ γρήγορα και εύκολα διατηρείται με ελάχιστη πηγή θερμότητας), η οποία δίνει σε αυτό το τηγάνι απόδοση και ανθεκτικότητα (αποφεύγοντας τις υπερβολικές θερμοκρασίες που εστιάζονται μόνο σε μια συγκεκριμένη περιοχή του σοταριού Τηγάνι Έτσι, μόλις με την εξάλειψη της απώλειας ενέργειας, προστατεύεται και η στρώση του τηγανιού σοταρίσματος μειώνοντας τον κίνδυνο υπερθέρμανσης ή θερμικού σοκ (κρύο/ζεστό), που έχει ως αποτέλεσμα πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του τηγανιού.

Το προϊόν διαθέτει εργονομική, θερμομονωμένη λαβή για τέλειο κράτημα. Το τηγάνι σοτάρεται με ατσάλινο προστατευτικό στη βάση της λαβής για να διασφαλίζεται η ασφάλεια και η μακροχρόνια αντοχή, καθώς και να αποφεύγεται η φθορά.

Πιστοποιημένη ποιότητα

Η Ballarini δοκιμάζει συνεχώς τα προϊόντα της σε φημισμένα διεθνή πρακτορεία, όπως η Neotron (Ιταλία), η LGA (Γερμανία) και το Danish Institute (Δανία), για να βεβαιωθεί ότι οι αντικολλητικές επιστρώσεις των προϊόντων της εταιρείας είναι 100% κατάλληλες και ασφαλείς για μαγείρεμα.

Τα μαγειρικά σκεύη Ballarini ΔΕΝ περιέχουν PFOA (υπερφθοροοκτανικό οξύ), βαρέα μέταλλα (κάδμιο κ.λπ.) ή νικέλιο.

Το τηγάνι σοταρίσματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, εκτός από τις επαγωγικές εστίες.

Το προϊόν μπορεί να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων, κατά προτίμηση σε χαμηλή θερμοκρασία.

Κατασκευασμένο στην Ιταλία.