Αντικολλητικό τηγάνι, ανοξείδωτο ατσάλι, 5 στρώσεις, 28 cm, "Affinity" - de Buyer

Τηγάνι, διάμετρος 28 cm, ύψος 4 cm, από ανοξείδωτο χάλυβα, πάχος 2,7 mm, μάρκα de Buyer

Το τηγάνι είναι ιδανικό για να τηγανίσετε φαγητά, να καραμελώσετε ή να φτιάξετε φλαμπέ.

Τα ποιοτικά υλικά από τα οποία είναι φτιαγμένο το τηγάνι (5 στρώσεων) – συνδυασμός ανοξείδωτου χάλυβα, εξωτερικά και αλουμινίου στο εσωτερικό του στρώματος – αποτρέπουν την παραμόρφωση. Αυτά τα δύο υλικά έχουν εξαιρετικές θερμικές ιδιότητες, δημιουργώντας ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.

Το προφίλ "Lyonnaise" του τηγανιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, χωρίς έντονες γωνίες, επιτρέπει την εύκολη ολίσθηση των φαγητών από το τηγάνι στο πιάτο ή στο πιάτο από όπου θα σερβίρονται.

Η σχεδίαση της λαβής από ανοξείδωτο χάλυβα, που ασφαλίζεται με πολύ συμπαγή πριτσίνια, είναι ανθεκτική, λεία και επιτρέπει τον άνετο χειρισμό του τηγανιού. Το τηγάνι σχεδιάστηκε έτσι ώστε η θερμοκρασία να αυξάνεται σταδιακά.

Η αντικολλητική επίστρωση είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις γρατσουνιές.

Συμβουλή: αυξήστε τη θερμοκρασία σταδιακά, ειδικά στις επαγωγικές εστίες, γιατί το υλικό είναι πολύ δεκτικό και διαχέει άριστα τη θερμότητα.

Μην υπερθερμαίνετε ούτε ζεσταίνετε το τηγάνι όταν είναι άδειο. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη.

Το τηγάνι μπορεί να καθαριστεί και στο πλυντήριο πιάτων. Αν θέλετε να διατηρήσετε τη γυαλισμένη εμφάνιση του τηγανιού, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χρησιμοποιήσετε μια ειδική πάστα για αυτό το σκοπό.

Αυτό το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Μήκος: 48 cm
Διάμετρος: 28 cm
Ύψος: 4 cm
Διάμετρος βάσης: 20 cm