Περιγραφή προϊόντος
Ταψί Wok , μάρκας Demeyere, διαμέτρου 30 cm και χωρητικότητας 3 λίτρων, από υλικό 5-PLY πάχους 3 mm, με λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10.
- 18/10 από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Καθαρό αλουμίνιο?
- Κράμμα αλουμινίου;
- Καθαρό αλουμίνιο?
- 18/0 μαγνητικός ανοξείδωτος χάλυβας.
Δομή από υλικό 5 στρώσεων
Τα τοιχώματα του ταψιού wok είναι κατασκευασμένα, ξεκινώντας από το εσωτερικό, από μια εξωτερική στρώση από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, 2 εσωτερικά πιο παχιά στρώματα αλουμινίου που περιλαμβάνουν ένα παχύ εσωτερικό μεσαίο στρώμα από κράμα αλουμινίου και ένα στρώμα από ειδικό μαγνητικό κράμα 18/0 στο εξωτερικό του τηγανιού γουόκ.
Πολυεπίπεδο υλικό τελευταίας τεχνολογίας
Αυτός ο συνδυασμός 5 διαφορετικών κραμάτων, συμπεριλαμβανομένου του αλουμινίου, εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού wok. Η εξωτερική επιφάνεια από μαγνητικό ανοξείδωτο χάλυβα καθιστά τα μαγειρικά σκεύη της σειράς 5-Plus συμβατά με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.
Τεχνολογία SILVINOX®
Το Silvinox® είναι μια μοναδική ηλεκτροχημική επεξεργασία, που δημιουργήθηκε στα εργαστήρια Demeyere, που βελτιώνει το υλικό, όντας πιο ανθεκτικό σε δακτυλικά αποτυπώματα, όξινα τρόφιμα ή επιθετικά προϊόντα καθαρισμού. Τα τηγάνια wok διατηρούν τη λαμπερή τους εμφάνιση μετά από πολλά χρόνια χρήσης. Χάρη σε αυτή την τεχνολογία, η επιφάνεια είναι ανθεκτική, απαλλαγμένη από ακαθαρσίες και καθαρίζεται ευκολότερα.
Εργονομική λαβή
Η εργονομική λαβή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 και παραμένει κρύα για περισσότερο χρόνο στις ηλεκτρικές εστίες. Η συγκολλημένη λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πιο ανθεκτική και πιο υγιεινή, αποτρέποντας τη συσσώρευση τροφίμων και λίπους.
Μέγιστη απόδοση σε όλες τις επιφάνειες μαγειρέματος
Τα τηγάνια γουόκ Demeyere είναι κατάλληλα για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.
Διαστάσεις:
Μήκος: 51,4 cm (συμπεριλαμβανομένης της λαβής)
Διάμετρος: 30 cm
Διάμετρος βάσης: 13 cm
Βάθος: 9,5 cm